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Ginkgo biloba: plante et culture

Ginkgo biloba: plante et culture

Ginkgo biloba, une plante non seulement belle mais aussi d'une certaine importance historique et culturelle, étant donné qu'elle est la seule survivante de la famille Ginkgoaceae, de toute la commande Ginkgoales et la division de Ginkgophyta. Il vient de Chine et est très souvent appelé vulgairement arbre ginko ou ginco ou maidenhair.

Son nom officiel est aussi un "tarot": il dérive probablement d'une erreur de transcription commise par le botaniste allemand Engelbert Kaempfer qui est tombé sur le ginkyō japonais (ぎ ん き ょ う?) Dérivé du chinois 銀杏 "yin-kuo" (銀, yín «Argent» et 杏, xìng «abricot»; 銀杏 T, yínxìngP, «abricot argenté»). Un bouche à oreille linguistique qui nous conduit aujourd'hui à ginkgo biloba, biloba parce que - du latin bis et lobus - nous voulons nous souvenir de la division en deux lobes de feuilles, en forme d'éventail. Vous ne pouvez pas les manquer, en automne ils sont une magie en magie, quand ils tombent flottant comme en extase jaune.

Je ne suis pas le seul à aimer cette plante qui est même la symbole de la ville de Tokyo, et avec moi, outre des millions de Japonais, il y a aussi le poète J. W. von Goethe (1749-1832). "La feuille de cet arbre, confiée d'Orient à mon jardin, une signification secrète vous fait savourer autant que les sages aiment faire.". Il le décrit avec ces versets, lorsqu'il lui apparaît lors d'un de ses voyages. J'en parlerai de manière plus pragmatique. Et pas en vers.

Ginkgo biloba: arbre

Survivant d'une famille éteinte, arbre très ancien, né il y a plus de 250 millions d'années dans le Permien, le ginkgo biloba il est à juste titre considéré comme un fossile vivant. Cette plante arboricole, qui atteint même 30–40 mètres, présente une couronne assez grande, jusqu'à 9 m, avec une forme pyramidale chez les jeunes plantes et ovale chez les plus âgées. Toujours en tant que jeune homme, des branches poussent du tronc ici et là, mais au fil des ans, elles deviennent une présence fixe, et avec de nombreuses branches à suivre.

Le bois de la ginkgo biloba il est de couleur jaune, l'écorce est lisse et argentée, puis vieillit d'un gris brunâtre à brun foncé. Les feuilles sont les plus belles: pas grandes, 5 à 8 cm, avec une feuille vert clair, à l'automne elles se transforment en flocons jaune vif et tombent décorativement avec leur éventail arrondi et gracieux.

Étant un gymnosperme, cette plante séculaire n'a pas de fleurs réelles, telles que nous les comprenons. Nous pouvons être satisfaits des structures définies cônes ou strobili et ils sont la chose la plus proche des fleurs, par homologie. Mais on peut se concentrer sur les feuilles qui en font beaucoup plus, esthétiquement parlant.

Ginkgo biloba: culture

Si je dis que le le ginkgo biloba est une espèce héliophile, on comprend tout de suite qu'il veut rester dans des positions ensoleillées et dans un climat frais, en termes de sols ce n'est pas prétentieux: mieux dans les sols acides et non asphyxiés mais il s'adapte et tolère même les basses températures, jusqu'à -35 ° C.

Jusqu'à présent, j'ai omis de mentionner que les graines de cette plante ont une odeur très désagréable, nous essayons donc généralement de choisir des spécimens mâles pour éviter de l'avoir dans le nez toute la journée. Ce n'est pas facile car le sexe est difficilement reconnaissable à la vue.

C'était un spécimen masculin, cependant, sur lequel, au milieu du XIXe siècle, une branche féminine a été greffée à des fins éducatives le premier Ginkgo biloba importé en Italie. Nous sommes en 1750, dans le jardin botanique de Padoue, et l'arbre est Patrimoine mondial de l'UNESCO.

Ginkgo biloba: bonsaï

Très commun, et également apprécié pour son esthétique, est également le bonsaï de ginkgo biloba, à adopter lorsqu'il est de petite taille afin de pouvoir modifier facilement le tracé des branches. Vous pouvez commencer à prendre la forme d'une bougie ou d'un balai à l'envers, par exemple.

La culture de ginkgo biloba bonsaï n'est pas très difficile. Les feuilles sont assez grandes et la plante entière a tendance à se développer lentement, donc dès qu'il y a 5 ou 6 feuilles par branche, il est nécessaire de procéder à la garniture. Cependant, parmi les bonsaïs, c'est l'un des plus anciens, il est bon même s'il est conservé à l'extérieur, dans un endroit ensoleillé sauf en été quand il fait mieux dans la pénombre. La bonsaï de ginkgo biloba elle atteint des dimensions considérables et est souvent cultivée dans des pots immédiatement assez larges et profonds, même si elle est rempotée presque chaque année.

Ginkgo biloba: fruits

Étant une plante de la famille Gymnosperm, le ginkgo biloba il a des graines qui ne sont pas protégées par l'ovaire et qui ressemblent à des fruits. Il y a confusion parmi les non-experts qui voient ces structures en forme d'abricot recouvertes d'une enveloppe charnue produite par des spécimens femelles et pensent aux fruits. Mais ils sont des graines, mesurent 1,5 à 2 cm de long, de couleur jaune, avec cette odeur désagréable dont je vous ai déjà parlé. La fécondation du ginkgo biloba se produit au sol au début de l'automne, la floraison est au printemps et, entre la pollinisation et la fertilisation, quelques mois s'écoulent.

photo de Wikimedia Commons par Giaccai

Ginkgo biloba: propriétés et bienfaits

En tant qu'élément pour créer des rideaux coupe-vent ou, plus simplement comme plante ornementale dans les parcs, avenues et jardins, le ginkgo biloba bien que venant de Chine, il est également très présent en Italie et en Europe. C'est aussi parce qu'il montre une résistance remarquable aux polluants. En plus de notre continent, cette plante est maintenant cultivée industriellement au Japon, en Corée et aux États-Unis et utilise ensuite ses feuilles comme médicament. Même le bois, jaunâtre, peut être utilisé: il est fait de meubles, ou il devient l'objet de travaux de tournage et de sculpture, mais il est de mauvaise qualité, très fragile.

Les graines, seule la partie intérieure boisée, en Asie sont consommées à table et vendues sous le nom de "noix blanches", au Japon elles sont ajoutées à de nombreux plats, par exemple le chawanmushi, et utilisé comme plat d'accompagnement. D'un point de vue médical et pharmaceutique, il vaut mieux être prudent: certaines hypothèses ne font pas l'unanimité de la communauté scientifique.

Une hypothèse est, par exemple, liée à une fonction cérébrovasculaire et à des troubles de la mémoire, comme pour indiquer le ginkgo biloba une aide contre la maladie d'Alzheimer. Les feuilles contiennent des terpènes, des polyphénols, des flavonoïdes (ginkétol, isiginkétol, bilabétol, ginkolide) et ceux qui prennent des anticoagulants, acide acétylsalicylique, ticlopidine, diurétiques thiazidiques, pentoxifylline, thrombolytiques, caféine, ergotamine valent mieux que de les regarder à l'automne quand ils tomber. Comme je fais. Il est également recommandé de ne pas associer le ginkgo biloba aux produits à base d'ail ou de saule: le mélange pourrait augmenter les risques de gastrolesivité.

D'autres effets allégués sur la santé sont l'action de régulation sur la circulation et celle des radicaux libres opposés: si tel était le cas, nous aurions une aide contre le stress physique et mental. LA gingkolides réduirait les crises cardiaques causées par l'occlusion vasculaire, le Bilobalideau lieu de cela, il protégerait contre les dommages ischémiques.

Passant à un champ plus doux et naïf, permettez-moi, nous trouvons le ginkgo biloba dans les produits cosmétiques, à utiliser étalé sur la peau pour rétablir le bon équilibre lipidique. Elle est excellente si l'épiderme est sec ou présente des fissures, en hiver par exemple.

En remontant dans le temps, dans le premier grand herbier chinois le ginkgo biloba il a été décrit comme une substance bénéfique pour le cœur et les poumons, également suggérée pour traiter l'asthme, les engelures et les gonflements causés par le froid. En plus des anciens chinois et japonais, les guérisseurs ayurvédiques indiens l'ont également associé à la longévité, en l'utilisant comme ingrédient dans le "soma", l'élixir de vie.

Comprimés de ginkgo biloba

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Thé vert Ginkgo biloba

Pour ceux qui se méfient des comprimés, une tentative plus douce et je dirais cuite à la vapeur, mais pas fumée, est-ce thé vert au ginkgo biloba toujours tout naturel. Avec 50 sachets, un par jour, nous avons presque deux mois de thérapie au ginkgo, d'élixir de vie, à écouter les indiens, certainement d'une infusion savoureuse qui ne fait pas du tout de mal, et pour seulement 15 euros.

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