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Banane de montagne: propriétés et culture

Banane de montagne: propriétés et culture

Banane de montagne, une banane résolument atypique et adorable, avec un fruit au goût exotique et aux caractéristiques très différentes d'un fruit "classique", banane ou autre que vous considérez. Elle rappelle la banane normale aussi pour son odeur de banane trop mûre émanant de ses fleurs, mais sinon cette plante, pas très commune en Europe par rapport à l'étranger, mérite une page à part et vaut la peine de lire, connaître et goûter ses fruits. Je suis excellent pour ceux qui se sentent faibles comme pour ceux qui font du sport et ne veulent pas être bloqués par des crampes.

Banane de montagne: la plante

Cette plante, contrairement à son presque homonyme, provient de forêts froides des États-Unis de l'Est américain et non des régions où règne le climat tropical. Ses origines se trouvent dans la région du Nebraska, vers le Maine mais aussi en Louisiane jusqu'au nord de la Floride.

Il est sans doute très ancien, les empreintes qu'il a laissées avec ses feuilles nous le disent, ce qui nous fait penser que le Banane de montagne il existait déjà il y a 5 millions d'années et était très apprécié des populations qui, aux époques suivantes, le trouvèrent spontané sur leur chemin. Ce n'est que plus tard qu'il a été décidé de le cultiver, mais nous, les humains, nous en sommes immédiatement nourris. En Europe, cependant, pas vraiment immédiatement, car le premiers semis ils sont arrivés en 1736, pour être précis en Angleterre.

Banane de montagne: caractéristiques

Le Banane de montagne est le seul membre de la famille tropicale des Annonacées que l'on peut trouver dans les zones tempérées, s'appelle Asimina triloba, en fait, mais aussi banane de montagne, Patte patte est Banane Hoosier, pour les amis.

Avant de tomber sur malentendu ennuyeux, nous précisons que le Banane de montagne ce n'est pas SEULEMENT une plante fruitière mais aussi une plante ornementale, avec son beau et très élégant feuillage vert, qu'elle ait une forme arrondie ou qu'elle ressemble à une pyramide.

Ce n'est pas très haut, environ 6 mètres, maximum, mais les feuilles se remarquent pour leur couleur vert foncé et parce qu'elles pendent, grandes, devenant brun doré en automne puis tombent et réapparaissent au printemps. LE Fleurs de banane de montagne sont grandes, imitant les feuilles, et d'un beau violet profond.

Banane de montagne: culture

Il n'est pas difficile de cultiver le Banane de montagne, faites-le porter beaucoup de fruits, un peu plus, mais avec un pouce vert, nous pouvons le faire. Il ne craint pas le froid, au contraire, il ne tolère pas la chaleur étouffante et s'il en a le choix, il préfère le climat continental: hivers froids et étés frais et venteux.

Lorsqu'il est adulte, l'idéal est de le garder en plein soleil, lorsqu'il est jeune à mi-ombre, éventuellement dans un sol frais, profond et fertile, mais les sols argileux ou calcaires ne font pas peur à nos Banane de montagne. Après un arrosage régulier à ses débuts, nécessaire, puis il s'arrange et il faut juste faire attention en période de sécheresse qu'il ne se dessèche pas pour ne pas compromettre la production des fruits.

Sauf nécessité esthétique, le Banane de montagne il n'a besoin d'être élagué que pour éliminer les filles qui l'affaiblissent, pour le reste il ne nécessite pas d'autres soins particuliers et aussi très résistant aux maladies. Dernièrement, ils sont de moins en moins vus à l'état sauvage, mais les cultures de Banane de montagne, un signe qu'il commence à être apprécié comme plante pour jardins publics et privés. même en dehors des États-Unis.

Banane de montagne: le fruit

Le banane de montagne est très précieuse et en même temps avec des caractéristiques anormales que l'on retrouve dans un fruit au sens classique. EST' riche en vitamines C et A et aussi, étrangement, des protéines: excellentes pour les faibles, affaiblis et convalescents. Il a un pouvoir énergétique élevé et en même temps regorge de sels minéraux qu'il contient: cela le rend parfait contre les maladies dues à une carence en magnésium telles que les crampes musculaires. Pour les sportifs c'est une bonne collation soutien compte tenu de ses concentrations élevées en calcium, magnésium et potassium.

LE fruits de la banane de montagne ils mûrissent vers la fin août, maximum 4 pour chaque fleur et la fleur est en forme de coupe, simple et composée, violette. Revenant au fruit, il a une forme allongée, environ 15 cm pour 50 à 250 grammes de poids: cela dépend beaucoup de la variété ainsi que de la couleur qui varie du vert au jaune, mais le la peau est toujours lisse et fine.

La pulpe a un consistance crémeuse, sent beaucoup et peut être jaune, couleur ivoire voire tendant vers l'orange. La saveur du Banane de montagne compris comme un fruit, c'est un croisement entre la banane classique et la mangue, et à l'intérieur il a également deux rangées de grosses graines brunes semblables à de gros haricots allongés.

La banane des montagnes aux Oscars Green Coldiretti

La culture en Italie de Banane de montagne fait partie des innovations que l'on retrouve dans Oscar vert par Coldiretti, présenté jeudi 14 juillet dernier à Milan. Le simple fait de vouloir cette plante si étrange et utile sur notre territoire était considéré comme l'une des jeunes idées entrepreneuriales les plus intéressantes et curieuses et était raconté en présence, entre autres, de Livia Pomodoro Présidente du Centre de Milan pour le droit et la politique alimentaires, de Ettore Prandini Président Coldiretti Lombardie et vice-président national de Coldiretti.

Banane de montagne: prix

Pour une jeune plante de Banane de montagne on peut dépenser un montant allant de 15 euros à 30. C'est sans aucun doute une présence importante et précieuse, tant d'un point de vue esthétique que d'un point de vue nutritionnel, à condition qu'elle porte ses fruits.

Parmi les fans de la Banane de montagne nous trouvons de nombreuses personnes importantes ainsi que le président des États-Unis George Washington. Avant lui, les Indiens Rouges l'aimaient beaucoup et la considéraient pendant des siècles comme une plante aux pouvoirs curatifs grâce aux vitamines et minéraux contenus dans ses fruits: ils l'appelaient Patte patte et en Amérique, il est encore connu aujourd'hui.

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